北部﹙台北﹚機車咖啡店

縮缸

就算是雜貨店我也會推一下的啦~

Eric

回覆給:縮缸
謝謝您～
四平街如何？
上班族的地方
停機車特難的
假日沒人上班雖然好停車
但是也沒人來消費

目前計劃是...
夏天賣冰.......細火慢熬的好料
但是現在是冬天
所以先賣...甜不辣、蚵仔麵線、粽子..
目前正跟「名家」磋商中....
很多好產品
要挑出適合商圈的！

咖啡的話
附近很多了
延後實施計劃....另闢新地點！

Thanks
所有zclub的朋友
請繼續支持

a-ho

希望不要開在要過橋的市區...其他都可

其實
我本來覺得市民大道是很不錯的地點
但是每天的車流量...眾所皆知
條盃一定會來關照...台北的條盃>_<
附近肯定會多個測速...規定店中心一公里內禁止暴走
不過停車位可以申請再畫...人行道不能停啊~
住家也比較少...比較不會被告
先這樣吧~

Eric

回覆給:a-ho
之前很喜歡市民大道
尤其夜間....
應該好停車
市區
比較沒障礙物
人行道很大

我覺得還不錯ㄟ...

horo

有甜不辣吃了~~~

記得牆壁上多釘一些架子,好放安全帽阿!!

Eric

回覆給:horo

安全帽架
好主意
雖然牆壁都是大理石
想個辦法！

明天簽約
就準備設計動線
買器具
試做～

啊～對了
試做的時候
請大家來指導一下～

藍天-阿龍

回覆給:Eric

挖~~好期待喔~加油...

開幕時記得通知一聲喔...

縮缸

喔ˊ 既然說到牆壁都是大理石，是否已經看好店面了呢~
期待期待喔~

阿祖

店在哪阿??

Eric

回覆給:阿祖
回覆給:縮缸
回覆給:藍天-阿龍

在四平街....旁
﹙松江路與南京東路交叉口附近...﹚

原先的店是做快餐的
頂下來之後
根據商圈特性﹙99%上班族﹚與原先裝潢、設備
權衡再三.....
決定做小吃～﹙咖啡店計劃沒變、只是延後...﹚

產品大約有...
一、主食
正宗四川牛肉麵
福州清蒸排骨麵
嚴選蕃茄麵
....
﹙都是無味精、無醬油的、...細火精燉哦～﹚
精緻小菜！﹙功夫菜哦～﹚

二、甜品
紅豆湯、花生湯之類的
﹙也是系或慢熬、健康走向的...﹚

要衝外送才能有績效﹙歡迎大家叫外送哦～﹚

目前清潔與消毒中
接下來是重新擺設
補充新設備
試煮==============大家要先來吃吃看！給意見！
試賣～
正式營業～

週一～周五附近難停機車﹙所以不能開機車咖啡店﹚
周六、周日沒有上班族.....應該不會開門吧～......啊～飆車去！！！

謝謝大家熱心～
要來哦～

﹙機車咖啡店持續找合適的店面......﹚

阿威

回覆給:Eric
看了看你的菜單, 嗯!! 真的是有下功夫唷.那咖啡的話咧....
有考慮自己烘豆嗎??新鮮又省本,加上有自己的特色哦!! ^^
自家烘培應該是未來的咖啡店趨勢.否則,其實一家自營
的咖啡館其實較難經營的.特別是一堆星...
小弟淺見,敬請笑納,包容.

horo

期待喔~~

外送內湖啦

QPQP

請問你是文山的那個Eric大大麼?
加油嚕!! 好像不錯的樣子~

哭泣愛神

回覆給:Eric
松江路與南京東路交叉口附近
離光華好像還不遠也
期待開店中

Eric

回覆給:阿威
豆子是自己一定要自己哄的啦～

回覆給:horo
在內湖哦～
有點距離～....
ㄟㄟㄟ..........
送小菜宵夜好了～


回覆給:QPQP
是的，正是Eric小小～
謝謝您～
您是？

回覆給:哭泣愛神
是的
很近！叫幾碗？



這兩天清潔、消毒～
回家上Z-club是最大的休閒～

RT

開店了嗎!!????在哪兒~~

~9781ㄉ仰小~

回覆給:Eric
ㄜ...
店開哩ㄇ~!!??@@??
星期五來ㄑ晃晃~~^^

MARK

肚子餓了

Eric

回覆給:RT
回覆給:~9781ㄉ仰小

還沒ㄟ～
清潔、消毒中....﹙要來幫忙嗎～我腰快斷了...﹚
刷他個亮晶晶
廚房都可以睡人！
消幾天毒
小強永遠不來～

回覆給:MARK
等設備上了
試做的時候
再請您來指導一下～

不過...心理要有準備
小店不加味精與醬油
都是慢熬出來的
尊重食材原味

小心吃過以後
不吃其他外面的東西了哦～！！
會變成奧客哦～

QQ(小洪)

回覆給:Eric
沒錯，自從品嚐你的咖啡後，
外面賣的咖啡就喝不下口了。