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发表于 2008-10-6 12:31:25
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回覆給:涼風~技能:肉腳~
工廠生產時可以有霞疵 但不會故意產生瑕疵..... 三聚氰胺可以容許一錠劑量 , 但卻會被"故意"添加 ...造成蛋白質檢驗合格的假象 0.05 ppm是現在衛生署訂的,是用較精密的儀器去檢驗,檢驗精密度是0.05ppm
老猴提到的文章裡第四篇有提到
"食品添加物而言, 可以消極的將ADI訂為安全的上限, 只要不超過 這個標準就容許添加, 但是對於有害物質而言, TDI應該積極的 做為警戒的下限, 也就是說至少要警戒到TDI的程度, 但並不限於 警戒到TDI的程度就算了, 其標準應該要低於TDI且越嚴越好, 直到 逼近到環境不可避免的程度 (例如容器的洩漏或動物體內的殘存) 但很顯然的, 衛生署的2.5ppm並不是依這樣的邏輯來設定的, 它並沒有盡力去逼近到環境不可避免的最嚴格程度, 也因此無法 真正排除人為添加的可能性, 而這就是 衛生署最大的錯誤所在 -- "
要逼近到環境不可避免的程度 且不能人工添加 這就是我的重點!
0.05ppm怎麼訂出來你可以去問衛生署怎麼會來問我 至於我覺得合理是因為那種東西本來就不能添加了.... 既然根本不能添加又要考慮到有溶劑自然釋出~~ 我當然是覺得越低越好了
依照你的標準~~以及實驗數據 今天定100ppm...只要吃不超過兩公斤 吃起來也不會有事~~ 那你要吃嗎?? |
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