麥當勞兒童餐擺半年不腐爛

taco · 发表于 2010-10-15 00:12:00

這個實驗告訴我們：麥當勞的東西買回來吃不完，不用冰冰箱。
眞不愧是賣當當，太厲害了！

難怪賣這麼貴，我這窮小孩都吃不起

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http://www.nownews.com/2010/10/14/91-2654855.htm
美知名攝影師實驗：麥當勞兒童餐擺半年不腐爛(2010/10/14 11:41)

紐約地區知名攝影師兼畫家戴維斯拿麥當勞兒童餐當實驗，發現在常溫下擺半年竟然不會腐爛。
（圖／摘自huffingtonpost.com）國際中心／綜合報導

紐約地區知名攝影師兼畫家戴維斯（Sally Davies）今年4月突發奇想，拿麥當勞（McDonald's）兒童餐做為攝影實驗，赫然發現漢堡、薯條放在常溫下，長達180天也不會腐爛；由於「實驗品」到現在還沒有腐爛，戴維斯表示會繼續保留下去，看看最後會有什麼樣的變化。

對此，麥當勞曾發表聲明指出，所有餐點都是在店現做的，因為無法確切得知照片中的食物是在什麼樣的情況下得以保存，因此無法針對這項實驗提供具體回應，並呼籲消費者不要冒然做出結論。

戴維斯作品曾在影集《慾望城市》與歐普拉脫口秀中亮相，她在接受Wallet Pop個人理財消費網站「消費者陣線」（Consumer Ally）專訪時說，她跟朋友打賭，想看看麥當勞兒童餐可以放幾天才腐爛，所以每天都用攝影機拍攝放在桌上的一份麥當勞兒童餐並拍下照片，這份兒童餐就直接放在桌上，並沒有加以覆蓋。

↓麥當勞兒童餐每日的變化。（圖／摘自huffingtonpost.com）

這項實驗從今年4月10日開始，根據照片顯示，被拍攝的餐點包括一份小漢堡與薯條；到了第180天，小漢堡、薯條並沒有腐化，也沒發霉或長蟲，只是食物外觀看起來變得乾燥，她形容「感覺就像個小裝飾品」。目前這份兒童餐目前還放在戴維斯家中的櫃子上，她會繼續「實驗」下去。

事實上，類似的實驗相當多，據英國每日郵報網路版（Mail Online）今年3月報導，美國營養學家布魯索（Joann Bruso）就曾經做過實驗，把麥當勞兒童餐放了一年，結果僅出現漢堡牛肉排萎縮、漢堡麵包乾裂的情況，幾乎沒有腐壞。

布魯索表示，食物最終應該要分解、腐壞並發出難聞臭味，沒有分解的食物，顯示出這對兒童健康有多大傷害；實驗證明麥當勞食物含有太多防腐劑，並且對主攻的兒童客群來說不健康。

有關麥當勞食品不腐的新聞始終不斷，例如台北縣消保官去年抽檢麥當勞門市用油時，認為店內販售的麵包保存期限6天過長，結果麥當勞隨即坦承麵包添加防腐劑（丙酸鹽）。（編按：麥當勞於1014下午6時許來電表示，今年3月起已無添加丙酸鹽。）

[ 文章最後由 taco 於 2010-10-15 19:42 編輯 ]

intel864 · 发表于 2010-10-15 00:38:00

感覺照片不像同一個
薯條每根的位置都不一樣....

ryo1104k · 发表于 2010-10-15 01:03:30

原文由 intel864 於 2010-10-15 00:38 發表
感覺照片不像同一個
薯條每根的位置都不一樣....

可能途中有人偷吃.....

alubaman · 发表于 2010-10-15 06:08:19

這早就已經不意外了，正常而言麵包兩至三天就會腐壞。
只能說麥當當為了食物的儲藏做了新的解釋，可以避免世界糧荒啊。

至於這攝影師，她的手法其實不好，這兒童餐應在有公證的情況下購買並拍照。
才具公信力，廠商也不容易卸責。
下次乾脆直接買一份送檢驗比較準，但可能無法造成聳動就是了。

miocf100 · 发表于 2010-10-15 08:06:56

有待驗證

cartarow · 发表于 2010-10-15 08:20:11

之前有人做過實驗啊~
把一堆不同家的漢堡都分開放在玻璃瓶子內封住瓶口~
結果過了一年~
麥當勞的連一點發霉都沒有~
其他家的都爛光光了!!
YOUTUBE上有影片~至於怎麼找~有點忘了~!!
反正用英文打相關字應該看的到~(我不會英文)

剛突然想到一句廣告詞......只融你口不融你手......

[ 文章最後由 cartarow 於 2010-10-15 08:23 編輯 ]

fti767 · 发表于 2010-10-15 08:24:15

原文由 alubaman 於 2010-10-15 06:08 發表

只能說麥當當為了食物的儲藏做了新的解釋，可以避免世界糧荒啊。
...

這是部隊戰鬥時的優秀軍糧.....

8gm662 · 发表于 2010-10-15 09:36:03

還好我窮小孩吃不起~~~

airforces · 发表于 2010-10-15 10:34:27

總不可能放了一年，完全不去動它吧？
要是真的完全不動，那這樣的實驗也有問題，說不定外觀看起來沒事，也許裡面都爛掉了
所以多少總會翻翻看下面的薯條情況如何，看看漢堡裡的牛肉怎麼樣了。

不然就是為了拍照或任何理由會去移動一下都有可能

kat · 发表于 2010-10-15 11:39:03

我偶爾還蠻愛吃的

pilosula · 发表于 2010-10-15 12:07:05

這是真的？
應該是擺放環境問題（在沙漠？極地？）

我上午忘記吃m早餐

傍晚就壞了～

cartarow · 发表于 2010-10-15 17:06:31

說不定外國的[料]好實在......聽說外國的漢堡都比較大.....成份嘛.....
偷工減料原來不是壞事啊!?

xingtian0512 · 发表于 2010-10-15 18:09:21

原文由 cartarow 於 2010-10-15 17:06 發表
說不定外國的[料]好實在......聽說外國的漢堡都比較大.....成份嘛.....
偷工減料原來不是壞事啊!?

米國的麥當勞漢堡~如果以標準size的話~
並沒有比台灣的大多少......
加大的漢堡確實比台灣的加大漢堡更大顆...
但是也比較貴阿......

taco · 发表于 2010-10-15 18:17:27

其實新聞頁面下是有附影片的，大家都沒去看
http://landing.newsinc.com/shared/video.html?freewheel=69016&sitesection=ndnsubss&VID=103316

另外我找到這個....
一開始拿出了正常的馬鈴薯條，三個月的狀況
接下來拿出的，是放了4年的賣當勞薯條